makanan muanteppp

apa kabar semua hari ini,,,

ketemu lagi nih sama chef ayu,,chef ayu punya makanan yang istimewa nih,,di jamin kalo udah nyobain makanan ini bakal ketagihan deh,,,,,

pokoknya muantap bgt dah..... buat temen-temen yang mau mencicipinya nih bisa langsung order aja ke chef ayu...

       

        harga 43.500/pack                            harga 45.000/pack

        

          harga 43.500/pack                         harga 19.000/pack

gurame goreng tepung mayonnaise..

pada suka sama ikan gurame???pasti donk...ikan air tawar ini banyak di sukai sama masyarakat karena punya banyak manfaat dan vitamin buat tubuh kita..

chef ayu punya lho resep spesial dari olahan ikan gurame..cara membuatnya pun sangat mudah,,chek this out... :)

GURAME GORENG TEPUNG

bahan-bahan :

- 1 ekor gurame (600 gram)            

- 1/2 sdt garam

-  2 buah jeruk nipis

- 75 gr tepung terigu

- 1 butir telur kocok lepas

- minyak untuk menggoreng

bahan saus :

- 5 sendok makan saus mayonnaise

- 4 sendok makan susu kental manis

cara membuat :

1. cuci bersih gurame, pisahkan bagian tulang dan kepala. potong-potong persegi bagian dagingnya.

2. lumuri bagian semua gurame dangan campuran garam dan jeruk nipis, aduk rata diamkan beberapa menit      supaya bumbu meresap.

3. masukkan gurame ke telur, gulng-gulingkan ke tepung terigu, goreng hingga matang, sisihkan.

4. saus : campur semua bahan dan aduk hingga rata. 

5. hidangkan gurame goreng tepung selagi hangat dengan sausnya.

-selamat mencoba yaa...-

sumber: clovers Dyah

produk olahan muantaaapp..

kita semua pasti pada suka kan sama makanan olahan,,tapi banyak juga sih yang ngga suka karena beragam alesan,,ada yang bilang ngga sehat lah,,terbuat dari bahan-bahan yang tidak alami,,terus menggunakan bahan pengawet dan formalin..

tapi sebenarnya ngga semua jenis makanan olahan itu mengandung pengawet apalagi formalin..

sekarang ngga usah khawatir nih teman-teman chef ayu punya produk-produk makanan olahan yang di jamin tanpa formalin..

           

seafood potato Rp.43.500                 bola salmon 500 gr/pack                         otak-otak isi

                                                               Rp. 36.000/pack                                       Rp. 20.500/pack    

ada harga khusus loh untuk reseller atau agen....                                       

shabu-shabu uenak tenan

hai semua jumpa lagi nih sama chef ayu........

tau shabu-shabu???nah chef ayu punya nih resep praktis bikin shabu-shabu..jadi teman-teman bisa mencoba bikin shabu-shabu sendiri di rumah tanpa harus pergi ke restoran..

BAHAN :
- siapkan 1 pack shabu-shabu steamboat
- 150 gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 1 buah sawi putih,potong-ptong
- 1 buah tahu putih, potong bentuk dadu
- 3 batang daun bawang
- 1 1/4 liter kaldu ayam

SAUS PENCELUP :
- 150 cc kecap kikkoman
- 100 cc air jeruk lemon
- 1 sdm gula pasir
- 5 cm lobak, parut halus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 3 cm jahe, parut halus                                                                                              mimpikami.com
- 1 sdm biji wijen, sangrai, haluskan                                                                                            

CARA MEMBUAT :
bahan : didihkan kaldu ayam, daun bawang aduk rata lalu masukkan daging sapi, shabu - shabu steamboat ,tahu putih, dan sawi putih hingga matang, jangan di aduk-aduk.

saus pencelup : campur saus kikkoman, gula pasir dan air jeruk lemon, aduk rata didihkan, angkat, dinginkan  
lalu masukkan lobak parut, bawang putih, jahe parut, dan biji wijen, aduk rata                                                                                      
biasanya shabu-shabu di sajikan dengan saus pencelup..    

selamat mencoba ya.......

aneka bakso muantaapp

tau bakso????semua pasti pada suka bakso kan,,bosen dengan bakso sapi....chef ayu punya nih macam - macam aneka bakso,,ini tebuat dari bahan - bahan pilihan dan higienis tanpa bahan pengawet dan formalin....

di jamin lezaaaaattttttt.........

       bola udang 

bola lobster

bola cumi

  bola udang keju          

bola salmon

di jamin top markotop dah...........

cara fillet ikan salmon untuk sashimi & sushi

tau salmon kan???atau suka sama shasimi??nah biasanya kalo temen-temen beli ikan salmon atau fillet salmon di supermarket atau pasar swalayan biasanya itu udah berbentuk fillet,,banyak sebagian orang yang ngga tau bentuk ikan salmon sebelum di fillet dan cara memfillet ikan salmon,,nah chef ayu punya videonya nih bagaimana cara memfillet ikan salmon dan di olahnya menjadi shasimi,,,,,cek this out.......





*selamat mencoba.....*

sup ikan kembung nikmattt

kali ini chef ayu punya sesuatu yang asyik-asyik nih buat temen-temen semua untuk siang hari ini,,

panas-panas gini paling enak itu makan makanan yang pedes-pedes dan berkuah,,,
nah kali ini chef ayu punya resep masakan yang mudah loh cara membuatnya,,rasanya menggoyang lidah,,di jamin masakan ini bisa buat temen-temen dari yang ngantuk menjadi melek........

Sup Ikan Kembung

bahan :
> 4 ekor ikan kembung ukuran sedang bersihkan, potong mrnjadi 2.
> 600 cc air
> 1/2 sdt garam
> 1/4 sdt merica
> 3 lembar daun jeruk
> 1 tangkai daun bawang, iris sepanjang 2 cm
> 1 buah tomat merah, iris 2x2 cm

cara membuat :
1. didihkan air di dalam panci, masukkan ikan, masak selama 15 menit bersama garam, merica, jahe dan daun jeruk.
2. masukkan daun bawang dan tomat, masak kembali selama 5 menit
3. angkat dari api, sajikan selagi hangat

mudah sekali kan teman-teman cara membuatnya....


Sumber : Majalah Ayah Bunda