Gulai Asam Pedas Ikan Patin

helllo,,,,,

gw punya resep masakan ikan  yang maknyusss n top makotop nih guys,,,,
yaitu olahan dari kan pati biasanya kan ikan patin itu di olahnya di pindang atau di sayur kuning biasa kali ini ikan patinnya di gulai guys biasanya kan yang di buat gulai itu ikan kakp,,kepala ikan kakap,atau ayam ikan patin pun super duper mantap di bikin gulai,,,,
nih gw kasih resep n cara membuat gulai ikan patin......

Gulai Asam Pedas Ikan Patin (Riau)

Bahan:
1 Kg ikan Patin
1 ons belimbing wuluh
1 sd teh garam
Penyedap rasa secukupnya
2 sd makan minyak goreng
1 buah tomat iris
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas memarkan
1 batang serai
air 2 gelas

Bumbu-Bumbu :
1 ons cabe merah
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jari jahe

Cara Membuat, Memasak Asam Pedas Ikan Patin Menggunakan Resep diatas:
Semua resep, bumbu digiling halus lalu ditumis. Kemudian masukkan daun-daun dalam kuali masak. Selanjutnya curahkan air, setelah mendidih masukkan ikan yang sudah dibersihkan, masukkan belimbing wuluh. Setelah-agak matang kecilkan api beri penyedap rasa dan masukkan tomat. Angkat
: http://www.pekanbaruriau.com/2010/02/resep-gulai-asam-pedas-ikan-patin.html

cara membuatnya mudah kan guys,,,,,,,
selamat mencoba yaaa........